Envie d’une expérience Onsen mixte (konyoku) authentique et relaxante ? Bien que plus rares qu’autrefois, certains bains traditionnels au Japon permettent encore la baignade commune entre hommes et femmes, souvent dans des environnements naturels spectaculaires. Ces sources chaudes offrent un… Lire la suite »Les 10 meilleurs Onsen mixtes au Japon
La cuisine japonaise est connue pour ses soupes de ramen, ses plats de riz et ses diverses créations de tofu. On rapporte généralement peu de choses sur les délices sucrés du Nippon. Pourtant, il y a des sucreries, des desserts et des… Lire la suite »TOP 10 bonbon japonais avec une recette
Les nouilles soba (そば) sont un style japonais de nouilles fines et longues à base de sarrasin – le mot japonais soba . Cependant, toutes les nouilles soba ne sont pas faites à 100 % de sarrasin. Une certaine quantité de farine de blé est ajoutée à de nombreuses nouilles… Lire la suite »Soba : bienfaits et composition des nouilles japonaises